Montvel lève 2 millions d’euros
MONTVEL lève 2 millions d’euros pour transformer l’expérience du barbecue à la française.
Paris, le 11 juillet 2022 – Créateur du premier barbecue français à granulés de bois, la foodtech MONTVEL annonce sa levée de fonds de 2 millions d’euros auprès de plusieurs investisseurs prestigieux dont les fonds Tikehau Capital et Kima Venture. L’objectif : réinventer l’expérience de la cuisine d’extérieur avec un barbecue technologique, gastronomique, écologique, design et français.
S’inspirant de la tradition française des pianos de cuisson, MONTVEL a conçu et fabriqué en France un barbecue à granulés de bois d’exception pour répondre aux attentes actuelles de ses utilisateurs :
- L’inimitable goût de la cuisine au feu de bois : notre technologie permet de cuisiner tous les classiques du barbecue et les envies plus sophistiquées avec l’inimitable goût du feu de bois.
- Simplicité d’utilisation : rôtir, fumer, saisir, griller ou encore cuire à basse température, notre barbecue offre la simplicité d’utilisation d’un four, la saveur de la cuisine au feu de bois en plus.
- Entretien minimal : de nombreuses innovations rendent l’entretien du barbecue ultra-facile (bacs à cendres et à graisses amovibles, rinçage des grilles au lave-vaisselle, etc.)
- Écologique : la technologie de combustion aux granulés de bois permet une cuisson saine et sans carbonisation toxique, son empreinte carbone est 100 fois plus faible que le gaz ou le charbon.
Nous sommes aujourd’hui très heureux d’annoncer :
- Notre levée de fonds de 2 millions d’euros auprès d’investisseurs prestigieux (Tikehau, Kima Venture, Bertrand Meunier (Atos), Jacques Antoine Granjon (Veepee), Alain Dinin (Nexity), Stéphane Richard (ex-Orange), Fréderic Sanchez (Fives Group), Claude Serra (Weil, Gotshal & Manges), Hubert de Vaulgrenant (Etude Lasaygues) entre autres.
- L’ouverture des commandes de l’édition limitée de lancement de notre barbecue (gravée et numérotée) pour une première livraison en mars 2023.
- Le lancement de notre campagne d’equity crowdfunding afin de permettre à notre communauté de prendre part au capital de MONTVEL dans les mêmes conditions que nos prestigieux investisseurs.
Alexis Richard, Fondateur & CEO : « Montvel est né d’une idée simple : celle de partager aux épicuriens du monde entier notre idée du barbecue à la française. Nous ambitionnons de devenir le leader du barbecue haut de gamme, en Europe et aux Etats-Unis, où les produits de cuisine de luxe Français connaissent un succès remarquable (Le Creuset, La Cornue, Mauviel entre autres). Il était important pour nous d’inclure notre communauté dès le départ et c’est pourquoi nous avons décidé de lui ouvrir notre capital. »
